Bp-samara.ru

БП Самара
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Готовый образец резюме бармена: как составить

Резюме бармена

Бармен встречает гостей, интересуется их вкусами, рассказывает об ассортименте, принимает заказы и консультирует в выборе.

Необходимо знать сочетание и происхождение напитков, уметь подбирать соответствующие под них закуски.

Бармен официант – принимает и оформляет заказы клиента. Бармен кассир – кроме обычных обязанностей, он выполняет различные работы технического направления. Принимает участие в инвентаризации и представляет нужные отчёты по требованию заведующего заведением.

Данная вакансия широко распространена в среде молодых людей, ищущих подработку на лето. Для устройства на работу чаще всего требуется опыт работы и развитая коммуникабельность с посетителями. Иногда нужно владеть иностранным языком – английским, разбираться в достопримечательностях родного города, хорошо знать разнообразие вин.

В обязанности входит поддержание лёгкой и приятной атмосферы заведения и непосредственно обслуживание посетителей.

Из личных качеств нужно отметить:

  • доброжелательность,
  • открытость,
  • честность,
  • разговорчивость,
  • оперативность.

Скачать образец резюме бармена:

Попов Андрей Павлович
(Andrey Popov)

Дата рождения: 28.08.1987
Город: Киев
Моб. телефон: +3 (000) 000 00 00
E-mail: andrey-pop0000@gmail.com

Цель: Замещение должности бармена.

Образование:

сентябрь 2001 г. – июнь 2003 г. Профессионально-технический лицей №4, специальность – «повар-кондитер».

Опыт работы:

июль 2007 г. – апрель 2009 г. НК Престиж г. Киев.
Функциональные обязанности:
— приём заказов;
— вынос и подача еды и напитков клиентам;
— расчёт клиента;
— поддержка чистоты в зале.

октябрь 2009 г. – май 2012 г. Клуб «Форест», г. Киев.
Функциональные обязанности:
— приём заказов клиентов;
— приготовление коктейлей;
— приготовление заказов на кофемашине;
— работа с рассчетно-кассовым аппаратом;
— пополнение ассортимента на баре.

май 2012 г. – март 2014 г. Ресторан «Милан» г. Киев.
Функциональные обязанности:
— приготовление коктейлей;
— приготовление кофейной продукции;
— проведение расчёта клиентов;
— оформление заявок на поставку товара;
— ведение учёта запасов и ассортимента.

Профессиональные навыки:

— Знание принципов расчётно-кассового обслуживания;
— Владение техникой жонглирования;
— Умение быстро и качественно обслужить клиента;
— Владение языками: русский и украинский языки свободно; английский – базовый.

Личные качества:

— коммуникабельность,
— хорошая память,
— активная жизненная позиция,
— хорошая физическая форма,
— приятная внешность,
— желание развиваться,
— ответственность,
— внимательность,
— быстрая обучаемость.

Дополнительные сведения:

Семейное положение: не женат.
Дети: нет.
Наличие медицинской книжки: есть.
Возможность командировок: да.

# Образец резюме на работу бармена в ресторане

Если заведение посещает элитная и требовательная публика – работодатель будет предъявлять к персоналу повышенные требования: в первую очередь терпеливость к посетителям и способность контролировать себя в стрессовых ситуациях.

ФАМИЛИЯ ИМЯ ОТЧЕСТВО

Бармен
г. Москва (не готова к командировкам)

Желаемая ЗП от 50.000, полная занятость

ЛИЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Телефон:+7 (495) 000-00-00
Почтовый ящик:resume@mail.com
Гражданство:Российская Федерация
Образование:Высшее
Дата рождения:7 января 199_ г. (29 лет)
Семейное положение:Не женат

ОПЫТ РАБОТЫ

январь 2017 – настоящее время (4 года)
Бармен администратор
Студия Маракеш, Москва

  • Приготовление коктейлей согласно технологическими картам.
  • Обновление меню по сезонам, времени и тематике.
  • Помощь в организации клубного и бармен шоу, организация работы бара,
  • Работа с поставщиками, проведение инвентаризации.
  • Расчёт и обслуживание гостей за баром, отдача напитков в зал.
  • Соблюдение чистоты на рабочем месте и санитарных норм.

январь 2011 – январь 2016 (5 лет)
Бариста
ООО КОФЕ БРЕЙК, Москва

  • Поддержание работы кофе-поинта (инвентаризации, кассовая отчётность, коммуникации с контрагентами, заказы продукции)
  • Приготовление кофе и кофейных напитков, разработка меню, общение и обслуживание посетителей.
  • Расчет и приумножение числа лояльных посетителей, увеличение товарного чека, отчётность руководству, ведение смены.
  • Контроль за чистотой зала и заполняемостью, контроль за официантами и персоналом зала.
  • Ведение смены, контроль за расстановкой сотрудников на смене, контакт с поставщиками и техническими службами.
  • Проведение обучения и тренингов для сотрудников.

ОБРАЗОВАНИЕ

2009, очная форма
Государственный университет
Факультет ресторанного сервиса и торговли
Специальность: бармен-официант

  • Диплом по специальности.
  • Действующий сертификат.

КУРСЫ И ТРЕНИНГИ

2018, 3 месяца (1 год назад)
Основы флейринга
Учебно-тренинговый центр

2017, 3 месяца (2 года назад)
Школа сомелье
Учебно-тренинговый центр

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Иностранные языки:
Русcкий родной, Английский — C1 — Продвинутый.

Компьютерные навыки:
Печать, сканирование, копирование документов, Интернет, Кассовый аппарат.

Занятия в свободное время (интересы, увлечения, хобби):
Интересуюсь новинками технологий, фитнес, йога, кино, музеи, выставки.

Читать еще:  Что делает плотник?

Личные качества:
Грамотная речь, организаторские навыки, ориентация на результат, уравновешенность, активность, отзывчивость, вежливость, умение легко находить контакт с людьми, оптимизм, умею эффективно планировать время, внимательность к деталям, стремление к профессиональному развитию, инициативность, хороший уровень профессиональной компетенции, умелое использование технических средств обучения, артистичность.

РЕКОМЕНДАЦИИ

Может ли вас кто-нибудь порекомендовать?
Укажите: Имя / Должность / Контакты

Предварительный просмотрСкачать этот шаблон

Профессию можно разделить по дополнительным должностным обязанностям выполняемым помимо основных. Поэтому, при заполнении бланка резюме – отталкивайтесь от функций, которые предстоит выполнять на рабочем месте.

  • Бармен-официант – должен разбираться в меню и уметь посоветовать посетителю блюда и напитки, отвечающие его запросам. Ему приходится совмещать функции официанта и бармена.
  • Бармен-кассир – кроме обслуживания гостей за барной стойкой, ему приходится работать с кассовым аппаратом, принимать заказы, рассчитывать гостей и вести финансовый учет.
  • Бармен администратор – кроме приготовления напитков и обслуживания клиентов сотрудник работает с поставщиками, ведет кассовую отчетность, осуществляет денежные операции и руководит персоналом.
  • Помощник бармена – работник помогает более опытному специалисту: делает заготовки, приносит посуду, содержит в чистоте рабочее место, столики, посуду и инвентарь.

Помощником бармена может работать человек без опыта работы. Обычно людей на эту должность берут на испытательный срок, а затем оформляют на должность.

Рекомендации по заполнению

Для повышения эффективности резюме стоит придерживаться ряда рекомендаций.

  • Не забывайте о специфике выполняемых функций. Если соискатель имеет опыт работы в заведении, концепцией которого была полная темнота, обязательно упомяните об этом. Не стоит указывать лишь прямые обязанности бармена, опишите всё, что вы делали в рамках профессии.
  • Дайте волю творчеству. Если соискатель творчески подходит к работе – это стоит добавить в резюме. Например, бармен предлагал новые коктейли для меню, которые стали популярными. Это может привлечь потенциального работодателя.
  • Постоянное самообразование. Работодатели заинтересованы в постоянно развивающихся кадрах, так дайте им это: следите за трендами, посещайте семинары, курсы и пополняйте резюме.

Навыки в резюме бармена

Грамотно составленный список навыков, это ваш шанс обойти конкурента и получить желаемую должность. Для того чтобы понравиться работодателю, внимательно изучите его требования к соискателю, и на основании полученной информации сформируйте свой список.

Очень важно указывать в анкете только те умения, которыми вы действительно владеете. В противном случае вам придется краснеть на собеседовании. Понятие профессиональный навык, это то, что вам пригодится при выполнении ваших должностных обязанностей. Многие ошибочно путают их с личностными характеристиками, хотя для бармена эмоциональная устойчивость или наличие артистизма являются определяющими показателями.

В список ключевых навыков могут входить следующие пункты:

  • Умение работать за контактной барной стойкой;
  • Консультирование гостей по вопросам выбора напитков;
  • Контроль ассортимента и остатков;
  • Составление коктейльной карты;
  • Умение выставить витрину;
  • Работа кассиром;
  • Знание программ R-keeper и ЕГАИС;
  • Соблюдение санитарных норм.

В некоторых компаниях в обязанности бармена может входить приготовление фастфуда или выполнение обязанностей официанта, поэтому такие навыки тоже можно указать в анкете.

Резюме администратора ресторана образец

Фамилия Имя Отчество

Дата рождения: 11.12.1989
Адрес проживания: г. Киев
Телефон: *******
E-mail: *******@********

Цель: Найти работу администратора ресторана

Опыт работы:

Август 2013 г. — по настоящее время: Ресторан “Малинка”.

Должность: администратор ресторана.

— Открытие/закрытие заведения, сдача под охрану;
— Подготовка ресторана к работе;
— Составление графика работы персонала;
— Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
— Решение конфликтных ситуаций в заведении;
— Консультирование и прием заказов на торжества;
— Организация эффективной и бесперебойной работы заведения;
— Контроль соблюдения дисциплины и выполнение работы персонала;
— Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа;
— Решение административно-хозяйственных вопросов;
— Соблюдение чистоты на протяжении смены (зал ресторана, посуда, внешний вид официанта/бармена, чистота рабочих мест);
— Выполнение отдельных служебных заданий непосредственного начальника.

За время работы в ресторане занималась подбором персонала, в результате чего вырос уровень обслуживания, и улучшилась работа предприятия в целом.

Март 2009 — июль 2013 гг..

Ресторан русской кухни «Русская Изба».

Должность: официант, администратор ресторана.

— Подготовка ресторана к работе/закрытию ресторана;
— Консультирование и прием заказов на торжества;
— Прием заказов на проведение праздничных мероприятий;
— Подбор и обучение персонала;
— Организация и контроль работы, составление графика работы персонала;
— Взаимодействие с другими подразделениями заведения;
— Решение конфликтных ситуаций, как с сотрудниками, так и гостями заведения;
— Проведение инвентаризации.

Читать еще:  Каменщик — должностная инструкция.

По карьерной лестнице прошла от официанта до администратора.

Образование:

Сентябрь 2005 — июнь 2009 гг.: Международная Академия Бизнеса и Управления (МАБиУ), Специальность: менеджмент, диплом магистра.

Дополнительное образование:

Март 2012 г.: прохождение курса «Эффективное управление сотрудниками».

Профессиональные навыки:

— Грамотная и чистая речь;
— Навыки организации масштабных фуршетов и банкетов;
— Знание стандартов сервиса и обслуживания;
— Навыки владения кассовым аппаратом и правил соблюдения кассовой дисциплины;
— Навыки управления персоналом из 100 человек;
— Хорошие коммуникативные навыки;
— Уверенный пользователь ПК;
— Владение английским языком на разговорном уровне.

Личные качества: исполнительность, добросовестность, целеустремленность, общительность, стрессоустойчивость, лидерские качества.

Желаем вам удачи в поиске работы!

Поможем найти работу! Разместитить резюме за 5 минут!

Как включить неполный рабочий день и временную работу на резюме

Вы должны включить в свое резюме неполный рабочий день или временную работу? На этот вопрос нет единого ответа, поскольку это зависит от самой работы и той роли, которую вы хотите сейчас.

Как решить, что перечислить в вашем резюме

Вот несколько вещей, которые следует учесть, прежде чем добавлять в свое резюме работу с частичной или временной занятостью:

Вы подаете на неполный рабочий день Роль?
Если да, то имеет смысл включать предыдущие роли неполный рабочий день — они считаются соответствующим опытом.

Действительно ли это только работа Вы бы?
Особенно , если вы свежи из школы или приема на работу начального уровня, неполный рабочий день может быть вашей основной формой опыта. И даже если работа неполный рабочий день в качестве кассира не имеет отношения к вашей желаемой карьере в маркетинге, вероятно, есть навыки работы, которые вы можете выделить в описании вакансии в вашем резюме.

Связано ли это с вашей карьеры Цели и Помощь Показать Непрерывность?
Если работа неполный рабочий день связан с вашей цели карьеры , включить его в свое резюме и в полной мере описать положение. Даже если это не так важно, как ваша предыдущая работа на полную ставку, это все же демонстрирует преемственность в вашей карьере. Иногда бывает трудно узнать, как справляться с неполной занятостью или временными ролями, которые вы взяли на себя в период безработицы, но если они имеют отношение к вашей отрасли и общей карьере, имеет смысл включить их.

Был Работа Чисто для тратить деньги?
Если это так, в то время как вы можете все еще включить его в свое резюме, нет необходимости перечислять его заметно. Например, если вы работали несколько смен в качестве бармена за дополнительные деньги, работая полный рабочий день в качестве помощника редактора, вы можете исключить работу бармена из своего резюме. Исключением может быть, если вы подаете заявку на роль редактора продуктов питания и напитков — в этом случае ваш опыт барменства может быть чем-то, что стоит упомянуть во время интервью.

Как долго вы были в роли?
Если бы вы были в неполную роли в течение длительного времени — годы или десятилетия — то это , безусловно , стоит в том числе. Длительное участие в должности может указывать на вашу лояльность и надежность, которые часто ценятся у кандидатов. Точно так же, если роль, занятая неполный рабочий день или временно, устраняет значительный пробел в вашем резюме, имеет смысл включить его.

Если вы хотите включить в свое резюме временный, неполный рабочий день, консультацию, работу на добровольной основе или другой не полный рабочий день, есть несколько способов включить роли в свое резюме.

Используйте две категории, чтобы добавить работу на неполный рабочий день к вашему резюме

Один из вариантов — разделить ваш опыт работы на две категории: одна относится к работе, на которую вы претендуете, а другая — к работе, не связанной с работой.

Связанный Опыт и другая работа или другой опыт или Дополнительный опыт

Перечислите соответствующую категорию опыта в верхней части своего резюме и разместите другую работу внизу документа. Вы также можете назвать свой заголовок «Related Experience» после поля, в котором вы находитесь. Например, вы можете назвать его «Опыт продаж», «Опыт программирования» или «Опыт редактирования».

Читать еще:  Слово Маляр на разных языках

Используйте резюме Профиля профиль резюме является кратким описанием навыков, заявитель опыта, и целей , как они относятся к конкретной вакансии.

Обычно это список в верхней части вашего резюме, ниже вашей контактной информации . Это хороший способ представить ваши самые важные навыки работодателю.

Образец резюме, в том числе неполный рабочий день

Это пример резюме, которое включает в себя информацию о неполный рабочий день. Загрузите шаблон резюме (совместимый с Google Docs и Word Online) или см. Ниже дополнительные примеры.

Образец резюме, в том числе неполный рабочий день (текстовая версия)

Эллен Редактор
1234 Джеймс Стрит • Сиэтл, Вашингтон 98122 • 555-555-5555 • eeditor@email.com

Резюме квалификаций

Творческий и сообразительный писатель и редактор-редактор, использующий превосходные таланты цифровых публикаций, чтобы стать редактором продуктов питания и напитков.

  • Написание / редактирование : проверенная способность создавать и редактировать безупречный, готовый к публикации контент в сжатые сроки. Хорошо разбирается в руководствах в стиле Чикаго и MLA.
  • Еда и напитки : солидный «реальный» опыт производства продуктов питания и напитков, разработанный в качестве миксолога 12 класса, рецензента ресторана и блогера о продуктах питания.
  • Технические навыки : Отличное владение Microsoft Office Suite (Word, Excel, PowerPoint, Outlook), Adobe Creative Cloud (Photoshop, Dreamweaver, Illustrator, InDesign), WordPress, HTML и CSS.
  • Основные сильные стороны : Самонаправленный и энергичный, одинаково хорошо работающий как на местах, так и в сфере телекоммуникаций.

Опыт редакции

ЖУРНАЛ SEATTLE LIFE ONLINE, Сиэтл, штат Вашингтон,
помощник редактора , 2016-настоящее время
Оттачивает опыт работы в области цифровых публикаций в качестве помощника редактора, которому поручено создание главной страницы для аудитории в 100 000 ежедневных посетителей. Найдите и выберите фото и видео контент; Авторские рассказы и заголовки. Отслеживание веб-метрик.

  • Продемонстрировал отличное владение базовыми технологиями редактирования видео, социальных сетей, HTML и CSS.

Дополнительный опыт

WWW.PACIFIC NORTHWEST BITES.COM, Сиэтл, WA
Food Writer (неполный рабочий день), 2015-настоящее время
Регулярно вносите вклад в популярный веб-сайт и блог, посвященный изучению местной кухни тихоокеанского северо-запада. Разрабатывать, тестировать, фотографировать и публиковать рецепты; Автор ресторан отзывов.

  • Способствует позиционированию сайта для получения награды в блоге Food в 2016 и 2017 годах.

DECEPTIONS BAR & GRILL, Сиэтл, Вашингтон

Бармен (неполный рабочий день), 2016-настоящее время
Подайте пиво, вино и смешанные напитки посетителям высококлассного ресторана в историческом районе Сиэтла. Разработка оригинальных пунктов меню и тематических напитков для ресторанных мероприятий; заказывать расходные материалы, пополнять запасы и обеспечивать соблюдение всех регулирующих норм и стандартов общественного питания.

  • Созданы популярные новые напитки, включая «The Redlight», «The Underground» и «The Skid Row».

Образование и диплом
бакалавра в области английского языка, 2015 г.
WESTERN WASHINGTON UNIVERSITY, Беллингем, Вашингтон

Штат Вашингтон, Миксолог 12 класса (текущая лицензия MAST)

Если это не поможет вашему резюме, не включайте его

Еще одна возможность — оставить на вашем резюме не относящуюся к работе неполный рабочий день или временную работу. Нет необходимости включать в него весь ваш опыт работы . Думайте, что ваше резюме больше похоже на альбом «лучших хитов», чем на «полную ретроспективу».

Как описать частичную или временную работу в вашем резюме

Если вы включаете роли с частичной занятостью в свое резюме, вы можете выбрать, сколько написать о них. Принимайте это решение исходя из позиции, соответствующей вашей истории работы или текущей работе. Если это связано с вашими карьерными целями или сферой деятельности, опишите это так же, как роль на полный рабочий день. Если это не связано, просто укажите свой заголовок, название компании и даты, когда вы работали.

Например, если вы претендуете на среднюю карьеру в качестве маркетолога, нет необходимости делиться большим количеством деталей о работе продавца в магазине. Тем не менее, если это ваша первая роль в качестве маркетолога, занятость неполный рабочий день может быть важной частью вашего резюме. В описании работы выделите все навыки, связанные с маркетингом, такие как организация вывесок и рекламных акций, регистрация клиентов для кредитных карт магазина и т. Д.

Как и в случае с любой работой, указанной в вашем резюме, описание должно быть сосредоточено на достижениях и навыках.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector